浅草居酒屋たけ。の店長がオススメなど紹介します


by kazu03230323

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レモンを頂きました^ ^

スタッフが最近風邪気味らしい。

ということで、本日の賄いはレモン鍋。
お客様の家の庭になったというレモンを使わせて頂きました。
ビタミンCをとる、そして、鍋で暖まる。これで風邪も吹っ飛ぶでしょう!

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外国産のレモンは農薬が気になって、皮まで使うのは抵抗あるけど、国産なら皮まで使えます。

レモンの酸味と鍋の塩味がマッチします。鍋に入れた大根おろしがレモンの酸味を和らげます。美味しい(^.^)

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そしてれんこんもち。

お客様がれんこん料理食べたいとのことでただいま、れんこんと格闘中。

スタッフには好評でした。

美味しいレモンありがとうございました

(=゚ω゚)ノ
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by kazu03230323 | 2014-01-16 23:09

お正月営業終了

昨日でお正月営業終了しました!
今年もたくさんのお客様とお子様に来ていただきました。ありがとうございました。
そしてスタッフのみんなお疲れ様(=゚ω゚)ノ

本日はお休みさせていただき、明日から通常営業となります。

よろしくお願いします。
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by kazu03230323 | 2014-01-06 10:50

三ヶ日終了!

今年は忙しいお正月を過ごさせて頂きました!

明日も12時からバリバリ働きます(^ ^)


今日は中学の同級生が来てくれました。
遠くからありがとう(^^)/~~~
今年もよろしく(=゚ω゚)ノ

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さてこれから仕込み頑張ります。
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by kazu03230323 | 2014-01-03 22:57
営業しながらの年越しでした。
年越しそばではなく、年越してしまいましたそばを急いですすっています。

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今年もよろしくお願いします(^ ^)
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by kazu03230323 | 2014-01-01 05:16